| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯粉 | 克 | 840千卡 | 336千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 741克 | 春卷热量/卡路里2883千卡 | |||
 热量2883千卡,相当于滑雪机412分钟消耗的热量420 | |||||
1、1
2、2
3、3
4、首先把1234图都剁碎备用做春卷陷
5、准备春卷皮，红薯粉加面粉和鸡蛋加水和面，我这里是一个鸡蛋一个鸭蛋，鸡蛋多皮做的更好吃
6、接图5和好的面，然后再加水把面团融化为粉浆，这里根据粉的量来加水，水多了春卷皮不易成型，水少则做出的皮泛白，忘记拍粉浆图了
7、热锅放油分别把圆包菜、香葱、干香菇炒制半熟加水放肉沫打散，放盐翻炒几下再加上刚刚准备好的粉浆倒点构陷，使陷有粘性不会松散，加好炒熟即可起锅，陷料完成！
8、8，准备做春卷皮了，最好用不粘锅
9、把陷放到皮中间刮平，两边折叠一点捆成条
10、成品
11、刚做好就先吃了条，因为陷料是熟的，一般是油炸下更香酥，不过太油腻了，也可以蒸着吃！
12、这个是我头几次做的，油炸过的
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有减肥、防癌、健脾胃等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、补肾养血等功效；可与白菜、大蒜、山楂搭配；与田螺、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与生菜、干辣椒、苋菜搭配；与雪莲果、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗菌、增强食欲等功效；
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