| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 646克 | 玉米香菇肉丝粥热量/卡路里1008千卡 | |||

1、准备材料,香菇泡发。
2、大米洗干净,加4倍的水,倒入几滴橄榄油泡起来。泡约2小时。
3、这是泡好的大米。直接按下煮饭键。
4、芹菜切碎。

5、芹菜切碎。
6、香菇去缔切条。

7、香菇去缔切条。

8、电饭煲烧开了,继续加热5分钟让米开花,然后调保温键。
9、电饭煲烧开了,继续加热5分钟让米开花,然后调保温键。
10、保温10分钟之后,米和水比原来融合了,改加热键5分钟。

11、重复步骤7一次,米吸饱了水会变得黏黏的。

12、加入玉米和香菇。

13、倒入适量生抽。
14、加入肉丝。
15、同时加入芹菜碎。

16、搅匀后撒适量白胡椒。

17、加盐调味。

18、煮至肉丝熟透,关火,滴入芝麻油焖5分钟即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、清肺、提高免疫力等功效;可与黑米、猕猴桃、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、防癌、预防高血压等功效;可与牛膝、山药、菜花搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、利尿消肿、提神等功效;可与花生、羊排、鸭肉搭配;与黄瓜、菊花、河蚬相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、治疗高血压、预防贫血等功效;可与仔鸡、扁豆、胡萝卜搭配;与海虾、鹌鹑蛋、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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