| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 134千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 浓情巧克力热量/卡路里1892千卡 | |||

1、全家福

2、全蛋加糖打发,划八字不易消失

3、筛入可可粉和低筋面粉,用切拌的手法拌匀

4、加入玉米油,拌匀

5、倒入八寸模具,150度,20分钟(根据自己的烤箱增减时间和温度)

6、烤好的蛋糕切成方形,一分为二,淡奶油加入糖和可可粉打发(忘记拍照了)

7、取一片蛋糕挤上可可淡奶油,盖上另一片蛋糕,用自己喜欢的裱花嘴挤上花

8、按自己喜欢的方式装饰就可以
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、养颜、抗衰老等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、预防癌症等功效;可与洋葱、小米面、西红柿搭配;与鹅、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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