飘香水煮鱼的热量/卡路里_飘香水煮鱼的做法

草鱼一条约3斤、黄豆芽半斤、豆皮 2张、郫县豆瓣酱 4勺、食用油适量、盐适量、花椒粒、麻椒粒适量、葱姜蒜末适量、淀粉 3汤勺、料酒半勺、白胡椒粉 1勺、鸡蛋 1个、红麦菜半斤、小油菜半斤、辣椒粉少许、金针菇半斤、干辣椒适量

草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有平降肝阳、暖胃和中、养颜等功效；可与冬瓜、豆腐、胡萝卜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛黑痣、抗癌、润肌肤等功效；可与猪肚、榨菜、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

豆皮的热量300千卡（每100克）；具有养胃、解毒、保护心脏等功效；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有促进肠蠕动、预防高血压、增进食欲等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防心血管硬化、高脂血症等功效；

飘香水煮鱼的热量和减肥功效