| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | ||
| 总量 | 859克 | 麻辣鸡翅砂锅螺狮粉热量/卡路里1159千卡 | |||
 热量1159千卡,相当于推举386分钟消耗的热量180 | |||||
1、螺狮粉
2、食材，葱姜蒜辣椒切好
3、鸡翅中间剁开加少量料酒老抽腌制，同时把粉用凉水泡上
4、辣椒麻椒爆香，葱姜蒜爆香
5、加入鸡翅煎至两面金黄
6、鸡翅黄了加水，因为鸡翅很少，一点就好了，同时加入老抽生抽，如果有耗油，也可以放一些。
7、收汁的同时不停翻动鸡翅，不然会糊，因为量太少。
8、准备好砂锅，煮米粉，十分钟左右，米粉软了就可以了。
9、把米粉捞出来过凉水，切一点白菜丝。同时另起一锅水，放入卤水包，这一步忘拍了。。
10、然后放入米粉，在米粉上面码各种食材。两分钟后关火，盖好盖子焖两分钟就好啦！
11、成品
12、鸡翅配螺狮粉，完美！
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补肾精、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、养胃生津、促消化等功效；可与田螺、瘦肉、山楂搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
薄荷的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清心明目、消炎、止咳等功效；可与鸡肉、西瓜、粳米搭配；与甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
