| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 911克 | 蛋卷模子做煎饼果子热量/卡路里2023千卡 | |||
 热量2023千卡,相当于下坡滑雪405分钟消耗的热量300 | |||||
1、把面粉放在一个大碗里，到进冷水，搅拌成面糊（粘稠度类似蛋卷液的程度）
2、鸡蛋打散
3、香葱切碎
4、开火，把蛋卷模子双面各加热1分钟，然后关小火，打开模具，放入一勺面糊，盖上盖子。
5、听到“刺啦”一声，然后加热10秒，打开模具。
6、把鸡蛋液均匀的涂抹在面饼上
7、撒上芝麻，然后盖上盖子，翻一个面
8、把另一面刷上甜面酱，放入香葱和油条
9、忘了放葱了
10、卷起来就开吃吧！
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降低胆固醇、解毒等功效；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
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