| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 708克 | 烤羊排-迷迭香热量/卡路里1296千卡 | |||
 热量1296千卡,相当于贴墙纸432分钟消耗的热量180 | |||||
1、洋葱去皮切碎，倒入大碗中
2、倒入辣椒粉、孜然粉、胡椒粉和盐
3、加少许水与洋葱条拌均匀
4、倒入羊排，用手拌匀
5、盖上保鲜膜入冰箱腌制2小时。
6、烤箱180°用上下火预热5分钟。把腌制好的羊排和洋葱一起用锡箔纸包好，放入烤箱，180°度烤80分钟
7、取出羊排，去掉锡箔纸，两面都撒上孜然粉、辣椒粉和干辣椒碎，用200°火力烤10分钟左右，羊排外表酥黄即可取出
8、烤羊排就做好了!
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有养颜护肤、壮骨、补虚温中等功效；可与芹菜、柠檬、生姜搭配；与西瓜、荞麦、乳酪相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、帮助消化、降血压等功效；可与苹果、牛肉、五花肉搭配；与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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