| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 甜玉米 | 克 | 21千卡 | 105千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 精盐 | 克 | 21千卡 | 79千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 822克 | 蘑菇豆腐甜玉米青菜碎肉汤热量/卡路里977千卡 | |||

1、蘑菇放进盐水中浸泡洗干净

2、甜玉米切5小片

3、碎肉用油锅爆熟(怕溅盖上了锅盖)

4、加水,把甜玉米扔进去煮(加多少水就是多少汤)

5、蘑菇切片扔进去

6、青菜切断扔进去。等青菜煮熟,加盐调味,起锅。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、益中气、降血压等功效;可与基围虾、金针菇、水芹菜搭配;与茭白、木耳菜、葱相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、健脑、明目等功效;可与酸奶、花菜、豌豆搭配;与海螺、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
精盐的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、预防甲状腺病、解腻提鲜等功效;可与杨桃搭配;与芒果相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、高脂血症、预防糖尿病等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有理气化痰、预防肿癌、降血压等功效;可与三文鱼、火腿、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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