| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 66千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 清甜奶油炖时蔬热量/卡路里1968千卡 | |||
 热量1968千卡,相当于跆拳道197分钟消耗的热量600 | |||||
1、把豌豆洗好.口蘑洗净切片.西兰花切块.准备好淡奶油，芝士片.
2、把淡奶油倒入锅里.西兰花，口蘑倒入锅内用中火进行煮制，等待锅里沸腾，倒入豌豆一起煮.加入盐，胡椒进行调味.
3、等到豆子，西兰花，口蘑全熟了，把芝士片下进去，不停搅拌直至融化为止，
4、待奶油汁浓稠后，加入马苏里拉芝士，然后等待马苏里拉芝士融化，就可以关火！
5、另一边在煮制时把焖烧罐倒入开水盖上盖子预热.
6、煮好后，倒掉焖烧罐里的热水，把奶油时蔬倒入焖上罐内，盖上盖子焖一晚上即可.
7、第二天打开焖烧罐就可以开吃啦！！超级棒！热气腾腾的！
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗便秘、防癌、美容减肥等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗衰老、防癌等功效；可与芥末、虾、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、预防便秘、治疗便秘等功效；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、促进代谢、预防心血管疾病等功效；与羊骨、杨桃、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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