孜然羊肉片的热量和减肥功效

1、如图：备孜然、五香粉、鸡精、盐、生抽、姜、蒜、料酒、蚝油、白糖。

2、如图：备孜然、五香粉、鸡精、盐、生抽、姜、蒜、料酒、蚝油、白糖。

3、如图：备孜然、五香粉、鸡精、盐、生抽、姜、蒜、料酒、蚝油、白糖。

4、油锅烧热，放入适量油。

5、姜、蒜入锅，过油爆香。

6、焯过的羊肉入锅，快速翻动。

7、放入少许盐、鸡精、五香粉，快速翻炒均匀。

8、加入生抽、料酒、蚝油继续翻炒。

9、临出锅前放入少许白糖提鲜，撒入孜然翻炒均匀，即可出锅了。

10、香喷喷的孜然羊肉可以开吃啦！这样做出来的羊肉会稍微有一点点焦香，配上孜然的特殊香味，一点也不觉得腻，如果你喜欢吃香菜，也可以在临出锅前撒入香菜。