亚式甘蓝色拉配味增烤鹰嘴豆的热量/卡路里_亚式甘蓝色拉配味增烤鹰嘴豆的做法

羽衣甘蓝 1大捆（330）克、胡萝卜丝 2根（110）克、紫甘蓝丝半个（140）克、坚果酱（腰果/芝麻/花生） 64克、蒜味辣椒酱 75克、芝麻油 60毫升、枫糖浆 45毫升、盐适量、酱油适量、鹰嘴豆 1罐、烹饪油 30毫升、味增酱 15克、枫糖浆 20毫升、蒜味辣椒酱 5毫升

1、准备鹰嘴豆：烤箱预热至215℃，用厨房纸巾吸干鹰嘴豆的水分。将烤鹰嘴豆的材料混合均匀后，将鹰嘴豆放入，包裹均匀。取一张垫了油纸的烤盘，将鹰嘴豆铺上后烤制20-25分钟。中途翻面一次，烤制金棕
2、准备色拉酱：将所有原料混合即可，注意按个人口味调味。
3、准备色拉：将羽衣甘蓝剁碎，加入一点色拉酱后，用手轻微揉一揉，软化绿叶。加入胡萝卜和紫甘蓝丝，加入更多色拉酱，搅拌均匀。
将拌好的色拉装盘，撒上烤好的味增鹰嘴豆，直接享用。可在冰箱中保存3天。

羽衣甘蓝的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃和中、清热除烦、消食通便等功效；可与鲤鱼、虾米、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、润肠通便、护发等功效；

枫糖浆的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；具有滋阴润肺、生津止渴、润滑肠道等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、祛除腥膻之味、提鲜等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、防癌等功效；

亚式甘蓝色拉配味增烤鹰嘴豆的热量和减肥功效