| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 627千卡 | 895千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 枣糕 红枣红蔗糖蛋糕-健康儿童热量/卡路里1292千卡 | |||

1、红枣洗净后,去核切碎备用。

2、红枣肉里加入80g牛奶,打碎

3、这样即可,稍微有点口感更好吃。

4、取干净锅打入4个蛋。

5、干蔗红糖压碎,我这个用的手工制作的最好的干蔗红糖,所以不是大甜却有营养,女生、儿童吃都非常?。

6、红糖倒入鸡蛋里,开始打,用电动打蛋器打发,20分钟,从低速到高速,打吧

7、打到蛋液滳落不会马上消失为止。开打

8、之后加入花生油和枣泥,继续低速打3分钟。

9、继续打

10、之后筛入低粉和小苏打混合粉,用刮刀上下翻的方式拌匀,注意不要消泡,之前倒入8寸模具中,振出气泡。烤箱上120度,下135度,烤40分钟后,上130,下150再烤10分钟即可出炉,各种烤箱脾气不同,第一次烤温度控制下注意别开裂,火太急会裂开。后为了上色。

11、还是裂了,带孩子做美食真不是个容易的事儿,让我冷静冷静
味道无敌

12、非常好吃,没那么甜!却非常香。

13、红枣的香,甘蔗红糖的甜,松软可口,老少咸宜!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与黄豆、牡蛎 、北极虾搭配;与消炎片、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、健体、养颜等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有细腻皮肤、滋养肌肤、去除污渍等功效;
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