| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 2933千卡 | 391千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1910克 | 焖饭热量/卡路里5347千卡 | |||

1、香菇切丁

2、胡萝卜切丁

3、芋头切丁

4、腊肠切丁,这里说一下切大一点的丁。

5、油锅加入蒜泥,入胡萝卜、香菇、排骨翻炒,再入芋头继续翻炒。

6、加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉炒3分钟加半碗水煮5分钟。

7、电饭锅淘米,加水,比平时煮饭少一点水,因为有汤汁。按煮饭功能 煮饭

8、好吃哦!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、清肺、润肠通便等功效;可与绿豆、黑豆、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、增进食欲、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、补虚、补肾气等功效;可与萝卜、南瓜、丝瓜搭配;与香菜、菱角、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、下气等功效;可与大米、蜂蜜、卷心菜搭配;与水萝卜、茼蒿、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解毒防癌、增强免疫力等功效;可与肥牛、牛里脊、鲫鱼搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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