| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 香煎五香麻辣金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于吉特巴舞13分钟消耗的热量288 | |||||
1、食材提前洗净晾干水份备用。晾得越干越好
2、将食材平铺在平底锅上，在上面刷上一层薄油，大火煎
3、煎至食材变色后将五香粉、花椒粉、辣椒粉、盐均匀的撒在食材上拌匀
4、煎到两面发干起脆里放入味精和鸡精抖匀后起锅装盘，撒上芝麻和葱花即可
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、降血脂等功效；可与西兰花、油菜、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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