牛肉粉丝炖白菜的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强抵抗力、帮助消化等功效；可与鸭腿、山楂、瘦肉搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、明目、益气等功效；可与菠菜搭配；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、消食理气、保护肝功能等功效；可与龙须菜、粳米、玉米面搭配；与蜂蜜、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、增进血行、解毒等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与牛腿肉、卤牛肉、牛肉干搭配；与素肚、脆豆腐、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；