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啤酒鱼的热量

啤酒鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
红辣椒20千卡40千卡
青辣椒22千卡44千卡
大蒜128千卡128千卡
啤酒111千卡43千卡
总量459啤酒鱼热量/卡路里281千卡
高抬腿热量281千卡,相当于高抬腿35分钟消耗的热量480

啤酒鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

皖鱼 600克、 红辣椒 50克、 青辣椒 50克、 大蒜 100克、 啤酒 150毫升、 西王花生油 5毫升、 生姜 3克、 大蒜 2克、 生抽 3毫升、 鱼露 1毫升、 4克
食材功效信息

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、挡辐射、胃肠胀气等功效;可与羊排、花菜、鹌鹑搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、帮助消化、开胃消食等功效;可与苦瓜、猪肝、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、促进消化、降血糖等功效;可与排骨、玉米面、龙须菜搭配;与鸡胸肉、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃健脾、促消化、增进食欲等功效;与胡萝卜、贻贝、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

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