| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 702克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里1012千卡 | |||

1、食材盒,生鲜配送

2、姜丝开锅把皮蛋煎出香味

3、加水烧开后放入金针菇娃娃菜盖锅煮10-15分钟,最后2分钟放入枸杞
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、增强抵抗力、通利肠胃等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、健脾胃、强身体等功效;可与粳米、莴笋、龙须菜搭配;与鸡胸肉、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、温中止呕、助阳等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有润肺、去热、清热消炎等功效;与黄鳝、红糖、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、益精明目、滋肾等功效;可与山楂干、大闸蟹、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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