| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 芝香猪排热量/卡路里1036千卡 | |||

1、准备好食材

2、猪排洗净用餐巾纸拍干,抹上少许盐和胡椒粉腌制两到三分钟。

3、蛋清里捞一下拿出,导入生粉抹匀,再放入蛋清里。

4、从蛋清里捞出,两面均匀拍上面包糠。

5、油锅烧开改微火,进行两面翻炸至金黄色。

6、也可以做成猪排盖饭。

7、淋上丘比芝麻沙拉汁,浇上沙拉酱。

8、添加一些蔬菜营养均衡。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、防细菌感染等功效;可与桂圆、荠菜、小米面搭配;与牛奶、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、消炎、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、促消化、促进消化等功效;
生粉的热量355千卡(每100克);具有养颜、利水消肿、美容护肤等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、促进排便、大便秘结等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1