| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 863克 | 儿童辅食-鸡肉丸子热量/卡路里1939千卡 | |||

1、自家散养土鸡一只,我们这里取的是鸡胸脯肉,适量

2、鸡肉切成条,加入少许葱和姜,一起剁碎

3、加入鸡蛋清,一起顺时针搅拌,增加营养和丸子的弹性!

4、再加入面粉,一起顺时针搅拌,这样丸子易成型,不会散开哦

5、先将搅拌好的鸡肉,用汤勺放入开水中,用汤勺放入,丸子容易成型,待丸子七分熟,放入面条和青菜。

6、最后锅中滴入甜油和香油,香喷喷的鸡肉丸子面,就做好喽!丸子,滑弹美味,营养加倍哦!备注:(婴儿较小,不建议放盐,甜油里面含少量盐,可用酱油代替)
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、活血脉、强筋骨等功效;可与茶树菇、冬虫夏草、首乌搭配;与明虾、北极虾、大蒜相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、保障营养、防治痔疮等功效;可与糙米、胡萝卜、魔芋搭配;与奶酪、黄瓜、带鱼相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、预防高血压、治疗高血压等功效;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、健脾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养阴补虚、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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