| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 炸鸡排热量/卡路里1700千卡 | |||

1、奥尔良腌料水泡开,放入鸡胸肉,腌制一晚上

2、腌好从料里捞出来

3、面粉

4、将鸡胸肉裹一层面粉

5、在裹一层鸡蛋液

6、在裹一层面包糠

7、放入锅中炸

8、炸到金黄色

9、出锅

10、加上面包片,可以吃了
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、止白带、活血通络等功效;可与豇豆、板栗、茼蒿搭配;与芝麻、芥末酱、红薯相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、健脾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌消炎、降血脂、治便秘等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消毒、呵护咽喉等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1