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萝卜焖驴排的热量

萝卜焖驴排热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
白萝卜61千卡14千卡
淀粉146千卡364千卡
大葱17千卡33千卡
白酒398千卡295千卡
白糖204千卡392千卡
姜片8千卡41千卡
八角20千卡195千卡
花椒39千卡258千卡
蚝油35千卡174千卡
酱油23千卡63千卡
鸡精10千卡195千卡
桂皮16千卡199千卡
4千卡59千卡
总量838萝卜焖驴排热量/卡路里981千卡
华尔兹舞热量981千卡,相当于华尔兹舞327分钟消耗的热量180

萝卜焖驴排的做法共7个步骤

食材主料/辅料

驴排 一条、 白萝卜 半条、 淀粉 适量、 白酒 一小杯、 大葱 1段、 姜片 1片、 白糖 适量、 适量、 鸡精 适量、 酱油 适量、 南乳 一块、 蚝油 适量、 花椒 十颗、 八角 两个、 桂皮 一小块
食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、胃肠蠕动、消食等功效;可与豆腐干、鲢鱼、羊肉搭配;与枇杷、黄瓜、首乌 相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、润肠通便、预防便秘等功效;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助药力、增进食欲、陶冶情操等功效;可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配;与番茄沙司、前腿牛肉、腑肋牛肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、缓解疲劳、缓疲劳等功效;可与豆豉、粳米、樱桃搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、辟腥臭、消水肿等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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