| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 842克 | 豆腐丸子汤热量/卡路里1829千卡 | |||
 热量1829千卡,相当于玩电脑1219分钟消耗的热量90 | |||||
1、豆腐，肉切小块
2、用料理机将肉搅成肉泥，豆腐尽可能捏碎
3、西王油液体金黄
4、在肉糜中加入西王玉米胚芽油，胡椒粉，鸡蛋，少量淀粉，料酒，盐，鸡精，生抽，糖，一起搅拌均匀
5、均匀
6、锅中倒入冷水，开小火，肉丸揉成一个个均匀大小，放入水中，转中小火
7、等肉丸浮上水面，加入盐，鸡精，糖再适量调味，加入喜欢的蔬菜，煮至几分钟即可
8、给宝宝喝最适合了
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、降血脂、降低胆固醇等功效；可与上海青、北极虾、荠菜搭配；与小葱、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、预防便秘、大便秘结等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与桂圆肉、小米、香椿搭配；与兔肉、消炎片、田鸡相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、温中下气、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
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