| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 107千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 耐高糖酵母 | 克 | 2千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 379.5克 | 肉松面包卷热量/卡路里1041千卡 | |||
 热量1041千卡,相当于钓鱼347分钟消耗的热量180 | |||||
1、将主材料依次放入面包桶内。
2、面包机发面程序。
3、程序结束后将面团取出来整形。
4、充分地排气后将面团均分成6等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
5、取一个松弛好的面团。
6、擀成椭圆形，在面上撒上肉松。
7、从上向下慢慢卷起来。
8、收口朝下，用刀从中间切开，但是不切断哦。
9、向两边翻开，切口朝上。
10、所有的面包胚做好，放入模具中，放温暖的地方进行二次发酵。
11、发酵至2倍大，取出。
12、表面刷蛋液、撒上白芝麻。
13、放入预热好200度的烤箱中，上下火200度烤20分钟左右即可。
14、取出脱模，晾凉。
15、成品图。
16、成品图。
17、成品图。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防骨质疏松、改善睡眠等功效；可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配；与香椿、橙子、米汤相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、健体、养颜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与牡蛎 、玉米、荠菜搭配；与柿子、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
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