| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 81千卡 | 54千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 1173克 | 意大利面热量/卡路里942千卡 | |||
1、煮好意面,时长按包装说明,期间准备其他材料:肉末用酱油腌制,切好蒜末,西红柿、胡萝卜、土豆切粒,备好玉米粒。
2、将煮好的意面捞出,过冷水并沥干。
3、下油烧热后加入肉末和蒜末,炒变色后加入其他材料,翻炒一会儿加入番茄酱、酱油和盐,再加水刚好到材料,再煮开收汁到你喜欢的程度,再浇在意面上。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、滋肝阴、润燥等功效;可与芦笋、黑木耳、柿子搭配;与鲫鱼、牛里脊、基围虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、清热生津等功效;可与鲫鱼、茭白、芹菜搭配;与鱼干、冰棍、南瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺祛痰、促消化等功效;可与豆浆、莴笋、西瓜搭配;与辣椒、柠檬、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容养颜、和中养胃等功效;可与醋、牛肉、牛腩搭配;与樱桃番茄、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
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