| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 素炒马铃薯片热量/卡路里859千卡 | |||
 热量859千卡,相当于扫地286分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备一块马铃薯，削皮，切片
2、加入冷水浸泡十分钟，把马铃薯外层的淀粉泡掉，这样炒起来比较不会烧焦
3、在锅里加入油，五分热，倒入马铃薯炒
4、炒到马铃薯香味出来，六分钟左右就可以出锅
5、香喷喷的出锅，是不是很简单呀?
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、补充营养、和胃等功效；可与牛腩、黄瓜、豇豆搭配；与樱桃番茄、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、治肝顺胃、提鲜等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、提鲜、促进消化等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、冠心病、治疗高血压等功效；
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