| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 1046克 | 土豆豆角焖饭热量/卡路里1822千卡 | |||

1、准备好食材,土豆去皮

2、豆角切成一厘米小段

3、土豆切成一厘米小方,泡在水里去淀粉

4、倒油起火

5、油热下葱花,炒出香味

6、放入肉丁,变成白色为止

7、放一勺料酒翻炒

8、再加入一勺酱油,继续翻炒

9、放入豆角段翻炒,炒至豆角深绿色

10、放入土豆丁翻炒

11、加入三勺黄豆酱,炒匀

12、把淘好的米放入电饭煲,再放入翻炒均匀的菜,水放的比正常煮饭的水多一点点

13、选择标准饭,口感选择香软,开始煮饭

14、完成!美味!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润燥、润肌肤等功效;可与牡蛎、鸡腿菇、柿子搭配;与菠菜、牛排、杏仁相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、治疗高血压、缓疲劳等功效;可与肥瘦牛肉、股内牛肉、黄牛肉搭配;与素肚、日本豆腐、米豆腐相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、益精强志、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有降血糖、促进骨生成、养颜等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、养颜、利水消肿等功效;可与牛肉、醋、黄瓜搭配;与柿子、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
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