东北烧卖的热量/卡路里_东北烧卖的做法

1、沿着一个方向搅拌肉馅，根据肉的情况不断加入凉开水，使肉馅中水分达到适中。
2、加一到二个鸡蛋，沿着一个方向凉拌肉馅，使肉馅充分吸收鸡蛋。
3、分别加入盐，鸡精（海肠粉），料酒，味极鲜酱油，花椒粉，食用油，香油，每加入一种佐料，都需将肉馅搅拌均匀，另外，香油最后加。
4、加入切碎的葱末，搅拌均匀后，腌制肉馅15～20分钟。
5、下面就可以包了，可以选用饺子皮，我选用的是包子皮，包子皮大，家里人喜欢吃馅多的，到要注意??包好了一定在上面再撒上一小层面粉，如果你不喜欢在外面买皮，可以自己做皮，用高筋面粉?鸡蛋就行了。
6、下面可以蒸了，入蒸锅，水开后蒸15分钟左右即可，灭火后，焖2～3分钟即可。

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、预防高血压等功效；可与松蘑、牛头、牛上脑搭配；与苦细叶生菜、米豆腐、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、补肾养血等功效；可与白菜、丝瓜、蘑菇搭配；与田螺、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、高脂血症、预防高血压等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、保护肝脏等功效；可与黄豆、羊排、干辣椒搭配；与豆奶、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增进食欲、消炎等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

东北烧卖的热量和减肥功效