食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
牡蛎 | 克 | 73千卡 | 73千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | ||
总量 | 240克 | 牡蛎滑蛋热量/卡路里605千卡 | |||
热量605千卡,相当于烤面包151分钟消耗的热量240 |
1、准备原材料牡蛎、鸡蛋、葱备用
2、葱切成小粒状
3、牡蛎用清水冲洗一下即可
4、蛋液打撒放入葱花和牡蛎放入盐和味精拌匀
5、锅中倒入适量玉米油加热放入牡蛎和蛋液
6、大火炒至鸡蛋金黄色并且牡蛎裹在鸡蛋里即可
7、鲜美无比的牡蛎滑鸡蛋装人盘中
8、是完美的下饭菜
9、看着就直流口水
10、简单的美味就能吃出幸福的感觉
11、营养餐从这里开始
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、美容护肤等功效;可与菠菜、小米面、辣椒搭配;与糖精、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;
牡蛎的热量73千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强性功能、增强性欲、提高性欲等功效;可与鸡蛋、槐花、韭菜搭配;与柿子、高粱米、辛夷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促消化、清理胃水等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、养颜、健体等功效;
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