| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 白菜香菇酥肉煲热量/卡路里409千卡 | |||

1、白菜、香菇洗净,白菜切段,香菇切片备用;酥肉若如果块儿较大,也切小一点备用

2、白菜在开水中稍微煮一下,记得放一点盐,之后盛入煲中,再加入香菇、姜片、油和适量盐

3、加入酥肉和海米后再加少量水煮开,转小火加盖焖煮7-10分钟即可享用啦!

4、喜欢的话,加一点香油!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿通便、帮助消化等功效;可与排骨、猪肉、蚕豆搭配;与兔肉、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、健胃保肝、预防佝偻病等功效;可与毛豆、鸡腿、牛里脊搭配;与西红柿、鹌鹑、野鸡相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与辣椒、芹菜、鸡蛋搭配;与香菇、鸡肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、镇吐、温肺止咳等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、预防心血管硬化、治疗高血压等功效;
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