| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 卡通脆饼干热量/卡路里1324千卡 | |||
 热量1324千卡,相当于背包旅行189分钟消耗的热量420 | |||||
1、黄油室温软化，分次加进糖粉打发蓬松，再放进鸡蛋，继续打发
2、分次筛进中粉用刮刀拌匀，再用手抓捏成团，把面团盖上保鲜膜松弛15分钟，再用擀面杆擀成0.3cm的薄片，用饼干模刻出形状。
3、小心把饼干移到烤盘上放进烤箱，上下火180度15分钟，烤到表面金黄色就可以了
4、冷却后脆脆的
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、去酒毒、舒缓肝气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、延缓衰老等功效；可与生菜、韭菜、干辣椒搭配；与雪莲果、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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