| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 14千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 热狗面包热量/卡路里1392千卡 | |||
 热量1392千卡,相当于讲话773分钟消耗的热量108 | |||||
1、把除黄油以外的的材料放入面包桶启动和面程序开始揉面20分钟。
2、20分钟后放入软化的黄油，再揉20分钟。
3、揉到能拉出薄膜的扩展阶段。
4、然后启动发酵程序，发酵至原来两倍大，用手指按下去不塌陷不反弹即可。
5、把发酵好的面团排除空气，分成两份，进行15分钟中间发酵。
6、这期间把热狗模具抹上油。
7、把面团擀成椭圆形。
8、从上往下卷好。
9、稍整一下型放入模具。
10、放入烤箱进行二次发酵。
11、发酵至两倍大拿出抹上蛋液，撒上芝麻。
12、烤箱预热160度，烤15分钟。
13、烤好趁热脱模，凉到温热时装袋系好。能保持面包的松软。
14、第二天把火腿肠放进烤箱烤8分钟，面包喷水烤2分钟。把面包从中间切开，不要切断，先放入生菜，再放烤肠，挤上沙拉酱和番茄沙司，就OK了。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、止咳、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、预防癌症等功效；可与青椒、紫菜、干贝搭配；与豆奶、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
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