| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 法棍 | 克 | 494千卡 | 296千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | ||
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 874克 | 牛油果开放三明治热量/卡路里2142千卡 | |||
 热量2142千卡,相当于拉筋857分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材，洗净，其实法棍只需要一小段。
2、将法棍切成1-2厘米厚的薄片。大约每片上面抹上1g黄油，然后放入切段的培根肉。
3、放入预热好的烤箱，180度烤5分钟。
4、此时将牛油果切片，番茄切片，煮熟的鸡蛋切片。
5、在烤好的面包上放上一片番茄和3片牛油果。
6、顶部放上一片熟鸡蛋，再淋上沙拉酱。
7、上面可以撒上喜欢的蔬菜芽。
8、成品图
9、成品图
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有心脏病、预防便秘、预防高血压等功效；
法棍的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、祛寒等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、预防高血压、抗衰老等功效；可与福寿鱼、卷心菜、芥蓝搭配；与皮皮虾、鳙鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
丘比沙拉酱的热量310千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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