| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 33千卡 | 57千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 沙拉培根面包热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡,相当于田径114分钟消耗的热量450 | |||||
1、将主料除黄油放入打面机中打面，待面筋成团后放入黄油，再用高速打至面筋起膜。
2、总面团分成5-6个面团，静置发酵松弛10-15分钟，再将面团擀成椭圆形。每个面团的重量可以是75-85g。
3、将面团涂上蛋液，放上培根片
4、再挤上沙拉酱
5、撒上葱花。
6、醒发20分钟，放入烤箱，上下火180度，上层烤18-20分钟即可。
7、成品图
8、成品图
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、预防癌症等功效；可与圆生菜、黄豆、桂圆肉搭配；与味精、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调整胃肠道、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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