| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粽子 | 克 | 805千卡 | 151千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 锅包虾仁粽子热量/卡路里873千卡 | |||

1、准备材料

2、豌豆入开水中煮熟,捞出放入冷水中过凉再沥干,虾仁也入开水中烫熟捞出备用。粽子切小块
3、放入油锅中炸至金黄。
4、捞出沥油备用。

5、锅中留油烧热,下葱姜丝炝锅,虾仁、粽子粒翻炒。
6、倒入番茄沙司、柠檬汁、糖、盐鸡精炒匀。

7、豌豆倒入锅中快速翻炒。
8、用水淀粉勾芡,让料汁包裹住食材即可。
粽子的热量151千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、补充能量等功效;与西瓜皮、小西瓜、西瓜脯相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、清热解毒、凉血平肝等功效;可与鸡蛋、圆白菜、豆腐搭配;与螃蟹、猪肝、青鱼相克,同食可能会引起不适;
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