| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 595克 | 汉拿山炒饭热量/卡路里1226千卡 | |||

1、锅内倒入适量的油,将蒜泥和金枪鱼罐头翻炒,之后加入辣白菜继续翻炒。

2、炒至入味后沿锅边倒入少许酱油,放入米饭和辣椒粉继续翻炒。

3、炒至完成后放入芝麻和香油搅拌均匀将米饭堆成山的模样,上方有勺子压洞。

4、侧面挖一个坑

5、调成最小火 将混合好的芝士蛋液缓缓从顶部倒入

6、蛋液流入底部 大概成型 关火 开吃(蛋液的成熟度根据个人口味)
金枪鱼罐头的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容、预防动脉硬化、减肥等功效;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止渴、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有胃肠胀气、防感冒、促消化等功效;可与白菜、卷心菜、鳕鱼搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补养生、保护血管、降血压等功效;可与菠菜搭配;
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