| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 39千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 128千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 33千卡 | 167千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 双酱肠仔包热量/卡路里1099千卡 | |||
 热量1099千卡,相当于伐木工作220分钟消耗的热量300 | |||||
1、将除黄油以外的所有材料放进面包机，一般先放液体再放粉类
2、启动一个15分钟的和面程序，开着盖子开始揉面
3、和面结束加入黄油再启动一个15分钟的和面程序揉至扩展阶段，出果还不能拉膜就拿面团出来甩几次
4、把面团放面包机盖上盖子，进行基础发酵至两倍大
5、发酵好的面团排气后分成若干小份，醒发10分钟
6、拿一块小面团擀成牛舌状
7、再由上往下卷起，收口捏紧
8、再搓成细长条
9、然后将两头连接处捏紧，整理成长O型
10、进行二次发酵约半小时
11、发酵至两倍大后中间放上热狗肠
12、挤上沙拉酱
13、送入预热好190度的烤箱15分钟取出
14、再挤入番茄酱，上面撒一点披萨草
15、再放烤箱烘2分钟即可
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、舒缓肝气、润肺生津等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、防治近视、预防便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、桃搭配；与红糖、韭菜、空心菜相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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