| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 葱伴侣大酱 | 克 | 262千卡 | 138千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 亨氏番茄酱 | 克 | 73千卡 | 96千卡 | ||
| 总量 | 1063克 | 简单早餐-东北咸口鸡蛋果子，比买的还好吃热量/卡路里2083千卡 | |||
 热量2083千卡,相当于摇摆舞463分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备半碗面粉调成面糊
2、不要太稀
3、其他食材
4、锅刷一层薄油就可以了，开中小火
5、放入一半的面糊，和一个鸡蛋
6、用锅铲将鸡蛋和面糊摊平
7、底面熟了就可以翻面了
8、把大酱，辣酱，麻酱，番茄酱调在一起，太稠不好刷可以加点水
9、翻面半分钟后关火，用余温加热另一面，这个时候刷酱，再放上所有食材
10、用锅铲慢慢卷起就可以开动啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与青椒、玉米、西红柿搭配；与鹅、红薯、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、润燥、润肌肤等功效；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
葱花具有增强食欲、治疗高血压、抗菌等功效；
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