| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 989克 | 奶酪鸡蛋饼热量/卡路里2405千卡 | |||
1、面粉用水和开加入鸡蛋,色拉油搅拌至没有疙瘩,加入半碗水拌匀,使面糊变稀(如果还有面疙瘩,过滤一下就行,这样饼皮会更光滑)

2、平底锅加热,倒入面糊,铺满整个锅即可,薄薄的一层,待一面金黄反面再热一分钟即可

3、关掉火,饼皮上抹上番茄酱,放黄瓜,火腿,奶酪,肉松,挤上沙拉酱

4、卷起入盘即可!香香的鸡蛋饼就好了,很松软哦!
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有保护牙齿、促进代谢、保护眼睛等功效;与鲈鱼、莴笋、羊肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、保护肝脏等功效;可与基围虾、丝瓜、百合搭配;与雪莲果、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进消化、止血等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗衰老、清热利水等功效;可与墨鱼、蜂蜜、醋搭配;与香椿、彩椒、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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