| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 韭菜土豆丝热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于骑马8分钟消耗的热量480 | |||||
1、韭菜少许，土豆两个。
2、土豆去切丝，韭菜切断，油热后，加入土豆丝。
3、等土豆丝就成熟之后，加入韭菜翻炒
最后加入盐、十三香、味精出锅成盘
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、润肠通便、肾虚阳痿等功效；可与鸡蛋、基围虾、明虾搭配；与牛奶、牛排、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
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