照烧鸡腿的热量/卡路里_照烧鸡腿的做法

1、鸡腿去骨
2、加入烤肉酱，葱姜，黑胡椒，五香粉，孜然粉，料酒，味极鲜抓均匀，腌半天左右
3、油热以后，稍微晾一下，放入腌制好的鸡腿，中途不断晃动锅，料子会粘锅，用铲子铲一下，不要翻面，一直等下半部分煎熟，翻过来后也一次煎熟，不要再翻面
4、盛出切条，然后配制照烧汁，味极鲜：水：蜂蜜：蚝油＝2:3:1:0.5。蚝油和味极鲜不要太多，不然会咸，加入冰糖提色，倒入干净的锅，熬制，待水分蒸发，泡泡多了，汤汁浓稠，倒入切好的鸡腿，翻炒上汁，然后装盘即可。

琵琶腿的热量167千卡（每100克）；具有强筋壮骨、益五脏、补虚损等功效；可与栗子、冬瓜、茶树菇搭配；与菊花、芝麻、基围虾相克，同食可能会引起不适；

烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗菌、增强食欲等功效；可与牛肋条肉、臀部牛肉、牛五花肉搭配；与千页豆腐、苦菊、板豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、促进消化、增进食欲等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；

照烧鸡腿的热量和减肥功效