麻辣羊蝎子火锅十八种香料的热量/卡路里_麻辣羊蝎子火锅十八种香料的做法

羊蝎子 2条、葱 1根、姜 7片、大蒜 7~9瓣、料酒 2平勺、火锅底料 1袋、冰糖一块、盐少许、老抽 3~4滴、香料包清单适量、香叶 2片、桂皮 1根、良姜 6克、草果二个、花椒十几粒、肉蔻（可不放）三个、山奈 5克、毕拨（可不放） 10克、丁香 10粒、砂仁（可不放） 3个、小茴香籽 5克、生地一块、陈皮一块、山楂片五片、北芷二片、干辣椒十个、当归（可不放）二片、党参（可不放）一根

1、香料包，忽略里面的八角后来没有放因为八角和羊蝎子不搭。
2、羊蝎子泡水多换几次水，再冷水下锅煮开洗净血沫
3、烧热锅放入油，转小火爆香花椒，捞出不要
4、放入姜蒜爆香，放入郫县豆瓣酱炒出红油
5、倒入火锅底料炒香，放入一块冰糖
6、放入水烧开后放入羊蝎子再次煮开，放入料酒、老抽和盐调味
7、放入香料包小火炖四个小时，也可放入高压锅压35分钟。
8、白萝卜切块过水
9、等羊蝎子炖至肉软，放入萝卜继续炖煮熟
10、捞出香料包，再放入一些干辣椒，装入火锅，萝卜放底下上面放羊蝎子，撒上香菜，开吃，吃了一些就可以放配菜了，我最喜欢藕片、土豆、绿豆宽粉。
11、中午和先生在家一人一瓶啤酒，一锅竟然消灭干净，这小日子过得美！

羊蝎子的热量230千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养肝明目、提高精液质量、补钙益气等功效；可与刀豆、白萝卜、白果搭配；与半夏、梅干菜、黄豆酱相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、缓疲劳、增强食欲等功效；可与牛腱子肉、牛肉、牛肉松搭配；与千页豆腐、金丝小枣、豆腐干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、温中止呕、驱寒等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、杀菌、改善肝功能等功效；可与玉米面、莴笋、火腿搭配；与鸡翅、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效；

麻辣羊蝎子火锅十八种香料的热量和减肥功效

麻辣羊蝎子火锅十八种香料热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

麻辣羊蝎子火锅十八种香料的做法共11个步骤

食材主料/辅料

羊蝎子是什么

食材抗癌降血糖桂皮石榴在其中