| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 933克 | 芝士焗饭热量/卡路里2092千卡 | |||

1、准备好材料,锅里放适量油,把打散的鸡蛋先放入锅里煎熟。

2、鸡蛋凝固后放入把碗里一半的豌豆、玉米、胡萝卜和火腿肠粒放入锅里炒,再放入洋葱炒。

3、翻炒几下什锦菜后,马上放入米饭。

4、把米饭炒散以后放入盐,稍有滋味即可,然后再翻炒几下就可以关火了。

5、把炒饭盛出放入焗饭盘里用勺背压实。

6、挤上番茄沙司刷匀。

7、撒上一出芝士。

8、再把碗里剩下的一半豌豆、玉米、胡萝卜,火腿肠撒在上面,把虾仁随意摆放。

9、然后再撒上一些芝士。

10、烤箱预热170度烤15分钟。

11、完成
豌豆粒的热量313千卡(每100克);具有调营卫、利小便、止泻痢等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与鲈鱼、黄豆、香菇搭配;与柚子、辣椒、山楂相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、防治冠心病、防治肝病等功效;可与鸽子、松子、豌豆搭配;与田螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、止消渴、解热毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、海虾、洋葱搭配;与味精、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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