紫薯面包卷的热量/卡路里_紫薯面包卷的做法

1、材料一中的所有材料（黄油除外）都放入面包机中，开启“和面功能”，20分钟时，加入黄油，继续揉面。直到出手膜，30分钟不出膜就继续揉，我揉了一个小时，如果面团干，中途可以加一点点牛奶
2、趁这个空闲，把紫薯切厚片放在锅上蒸，筷子一扎到底就是透了，然后连同黄油一起装入保鲜袋里，碾压均匀成紫薯泥。
3、搅好的面团放在温暖处发酵至1.5倍或2倍大时，然后手揉排气，包保鲜膜醒面15分钟
4、把面团分成60g一个的小剂子，并揉圆
5、取一个小面团，揉长条状
6、擀面杖擀开
7、把紫薯泥均匀的铺在面片上，面片边缘不要放紫薯泥，不然紫薯泥会漏出来。然后开始卷起来
8、全部卷好后，盖保鲜膜，放温暖处发酵
9、发酵的胖胖的，刷蛋液，撒芝麻
10、烤箱180度预热，放入烤箱，160度30分钟，中间紫薯卷上色满意后加盖锡纸
11、流口水了！
12、流口水了！

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、保护胃肠、抗氧化等功效；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治便秘、增强活力等功效；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、清理胃水、促进消化等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

紫薯面包卷的热量和减肥功效