| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 13千卡 | 253千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 肉桂红糖面包热量/卡路里1790千卡 | |||

1、牛奶加热到手温,撒入酵母粉搅匀静置10分钟,除黄油以外的面包材料全部放入面包机内,按自定义和面和到20分钟,加入软化的黄油再和面20分钟就可以了

2、揉和好的面团放在烤箱内烤盘里,底下放一盆热水,发酵1个小时左右就成这样子了,撕开里面像蜂窝一样

3、取出来撒点粉揉光滑-排气,静置15分钟

4、趁这时候做肉桂馅:肉桂粉加入软化的黄油、红糖、盐搅拌均匀即可

5、擀面杖擀开、擀成长方形,抹上肉桂馅

6、卷起来

7、切小段

8、摆放烤盘内,2发(约30分钟)涨了1-2倍

9、涂抹点蛋黄液,烤箱180都中层烤25分钟

10、馅料烤的溢出来致面包外面酥香可口、里面面包组织却非常柔软细腻*_*

11、满屋弥漫着香甜味、邻居都闻到了问:你家做什么菜?好香啊!

12、撒上糖粉~

13、吃两个面包再来一杯杂粮豆浆~早餐吃的丰富一天都精神抖擞哈
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与青椒、紫菜、海虾搭配;与鹅肉、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促进消化、提鲜等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、养颜、美白等功效;可与桃、草莓、木瓜搭配;与钙粉、番茄酱、金针菇相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1