| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | ||
| 总量 | 838克 | 沙拉酱肉松面包卷热量/卡路里2275千卡 | |||

1、将牛奶、鸡蛋、盐、糖、面包粉、酵母放入和面机桶中,开启和面机。

2、和至光滑的面团后,加入软化的黄油继续和面。

3、和成光滑的面团,揪一块面能轻松地拉成套手膜即可。

4、将和好的面用保鲜膜盖好,放置在温暖处发酵一个半小时,是原来的两倍大。

5、取出发酵好的面团,擀成烤盘大小的长方形面皮,擀得过程中撒干粉防粘。

6、将面胚放到抹油的烤盘上,均匀地扎满小孔,以防烤制地过程中鼓起。

7、面皮表面抹鸡蛋液,撒上香葱碎和芝麻,放温暖湿润处醒发1个小时,至原来的两倍厚。

8、烤箱预热180度,将烤盘放中层烤15分钟,表面微黄的时候加盖锡纸。

9、烤好的面包放凉后,切去四周不整齐的边缘,在背面挤上丘比沙拉酱。

10、沙拉酱涂抹均匀,撒上适量肉松。

11、用保鲜膜或油纸协助将面包卷起来,包好放置一个小时以上定型。

12、将定型好地面包卷切成合适的大小,两侧涂抹沙拉酱,粘满肉松即可。

13、好吃的沙拉酱肉松面包来了,诱惑吧!

14、我推荐这种软瓶包装的沙拉酱,试用方便,味道也好呢。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防便秘、大便秘结等功效;可与桃、黑豆、草莓搭配;与空心菜、酒、米汤相克,同食可能会引起不适;
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、美容护肤等功效;可与圆生菜、银鱼、辣椒搭配;与甲鱼 、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、滋阴、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、治肝顺胃等功效;与红豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1