| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 川贝冰糖烤梨热量/卡路里757千卡 | |||

1、梨洗净,切开一个盖。

2、用勺子挖一个坑,不用把核全部挖掉,只要挖一个能放冰糖的就可以了。

3、小半勺川贝粉。

4、一小块冰糖。

5、盖上盖,放入烤盘,用锡纸叠成正方形的盒子避免汤汁流到烤盘上。
6、烤箱180℃,烤50分钟。

7、可以开吃!
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血生肌、治疗高血压、化痰等功效;可与猪肺、冰糖、核桃搭配;与大花蟹、帝王蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、解毒、润肺等功效;可与五味子、高粱、梨搭配;
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