| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 584千卡 | 584千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 胡萝卜炒腊肠热量/卡路里675千卡 | |||

1、准备好食材,冰箱刚好有几条尖椒,就用一用来做点缀了~

2、热锅放油,油不能太热,不然腊肠容易变焦

3、放腊肠,炒到白色部分变透明后加胡萝卜

4、加入胡萝卜翻炒一至两分钟后加尖椒继续翻炒

5、翻炒至熟,放盐,起锅

6、香喷喷的胡萝卜炒腊肠就做成了~~~
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、开胃助食、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促进消化、润肺祛痰等功效;可与豆浆、鲈鱼、香菜搭配;与辣椒、柠檬、柚子相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清理胃水、帮助消化等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、燃烧脂肪、降血压等功效;可与卷心菜、鳕鱼、花菜搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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