食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
韩国泡菜 | 克 | 205千卡 | 41千卡 | ||
五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | ||
培根 | 克 | 1010千卡 | 505千卡 | ||
白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | ||
黄豆芽 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | ||
大白菜 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | ||
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
总量 | 1957克 | 韩国泡菜锅热量/卡路里2366千卡 | |||
热量2366千卡,相当于扫地789分钟消耗的热量180 |
1、蔬菜洗干净,白萝卜和西红柿切片,大白菜切段,备用。
2、五花肉和培根切片。
3、热锅起油,放五花肉煸炒出香味。
4、加入培根和姜一起煸炒。
5、在锅里铺好西红柿,白萝卜,金针菇,黄豆芽,大白菜,最后放泡菜,加上清水,大火烧开后放盐。
6、开锅后转中火烧5分钟,呼呼冒着热气的泡菜锅就做好了!快来一起开动吧!!
韩国泡菜的热量41千卡(每100克);具有治疗便秘、预防便秘、促进消化等功效;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润燥、补虚等功效;可与冬瓜、丝瓜、蘑菇搭配;与甘草、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、防癌、消食等功效;可与紫菜、鹅肉、豆腐丝搭配;与木耳、熟地、枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、降血脂、养阴凉血等功效;可与黄鱼、茭白、芥蓝搭配;与白酒、草鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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