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忠于原味,淡奶油蛋糕卷的热量

忠于原味,淡奶油蛋糕卷热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低筋粉393千卡354千卡
鸡蛋99千卡143千卡
淡奶油873千卡873千卡
牛奶17千卡42千卡
细砂糖200千卡400千卡
玉米油358千卡895千卡
总量410忠于原味,淡奶油蛋糕卷热量/卡路里1940千卡
划艇热量1940千卡,相当于划艇554分钟消耗的热量210

忠于原味,淡奶油蛋糕卷的做法共5个步骤

食材主料/辅料

低筋粉 适量、 鸡蛋 4个、 细砂糖 (蛋清糊40,蛋黄糊24)克、 牛奶 40克、 玉米油 40克、 淡奶油 100克、 细白砂糖 10克
食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与菠菜、干贝、荠菜搭配;与柿子、鹅肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、舒缓肝气、润肺生津等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治便秘、改善睡眠等功效;可与甘蔗、香蕉、草莓搭配;与鸡蛋、乌鳢、香椿相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、抗衰老、美容养颜等功效;

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