| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 贻贝 | 克 | 2485千卡 | 355千卡 | ||
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 773克 | 法式蒸贻贝热量/卡路里2533千卡 | |||
 热量2533千卡,相当于化妆1266分钟消耗的热量120 | |||||
1、小洋葱切碎。
2、欧芹1束，月桂叶2小片，百里香1束准备好。
3、贻贝洗干净，沥干水分。
4、锅中放入白葡萄酒、小洋葱、步骤2的香草、一点点的黑胡椒碎。
5、大火煮沸后，小火炖煮2分钟。
6、大火，加入贻贝。
7、加盖煮约3-5分钟，至贻贝开口。
8、装盘后，撒上欧芹碎即可。
贻贝的热量355千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有精血衰少、补肝肾、益精血等功效；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
白葡萄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与蛏干、蛏子搭配；
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